Happy Hour de Lunes a Jueves: Desde las 12:00 hrs

NUESTRA CARTA

Ofrecemos una selección de bebidas y platos que deleitarán tus sentidos. Nuestra carta está diseñada para satisfacer todos los gustos, desde los amantes de los cócteles hasta los aficionados a las cervezas artesanales y la comida casera.

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Cervezas
Sin Malicia
Jugosos Makalu
Shots
Su Balde Piola
Pisco
Vodka
Whisky
Ron
Gin
Vinos & Espumantes
Ácidos
Burguers
Pa' Compartir
Quesadillas
Pa' los Golos Extra
Pizza de la Nona

CERVEZAS DE BARRIL

PITCHER 1.7cc

  • Cusqueña........................................ $7.000
  • Kunstmann Torobayo................... $13.000
  • Austral Calafate............................ $11.000
  • Del Puerto Valparaíso "Pale Ale" $11.000
  • Del Puerto Valparaíso "Porter".. $11.000

SHOP

  • Cusqueña......................................... $3.000
  • Kunstmann Torobayo..................... $5.000
  • Austral Calafate............................... $4.500
  • Del Puerto Valparaíso "Pale Ale".. $4.000
  • Del Puerto Valparaíso "Porter"..... $4.000
  • Heineken......................................... $2.500
  • Royal................................................ $2.500
  • Cristal.............................................. $2.000
  • Escudo............................................. $2.000

BOTELLA LITRO

  • Heineken......................................... $4.500
  • Royal............................................... $4.500
  • Volcanes del Sur............................. $4.000
  • Budweiser....................................... $3.500
  • Cristal 1.2 ....................................... $3.500
  • Escudo 1.2 ....................................... $3.500

BOTELLÍN

  • Corona 710cc................................... $2.500
  • Stella Artois 330cc........................... $2.500
  • Stella Artois 0 Alcohol.................... $2.500
  • Ice Berg............................................ $3.500
  • Mistral Ice........................................ $2.500

ACOMPAÑA TUS CERVEZAS

  • Chelada.......................................... + $2.000
  • Michelada...................................... + $2.000
    Jugo de limón y sal.
  • Michelada con Tutti..................... + $2.000
    Jugo de limón, sal, merquen, tabasco y salsa inglesa

SIN MALICIA

  • Agua con o sin Gas.......................... $1.000
  • Bebida Individual............................ $1.500
  • Limonada.......................................... $3.000
  • Té o Café........................................... $2.000

JUGOSOS DEL MAKALU

  • Jugoso Simple 1 Sabor.................... $4.000
    Frutilla, frutos rojos, piña, manzana, frambueza
  • Travieso........................................... $5.000
    Frutilla, maracuyá y limón
  • Coqueto........................................... $5.000
    Frutilla, mango, naranja
  • Fogoso............................................. $4.500
    Piña, menta, limón

COCTELERÍA

PISCO

  • Pistón de Berries............................. $5.500
    Pisco 3R mezclado con tè verde, pulpa de frutilla, sprite y goma
  • Bebé Que Fué!!................................. $6.000
    Pisco mistral de manzana mezclado con bebida ginger ale, toques de limón y goma
  • El Nobel es Para!.............................. $6.000
    Pisco mistral de manzana con agua tónica y rodajas de limón
  • Pisco Sour Catedral......................... $6.000
    Pisco 3R transparente con limón de pica y goma
  • Pisco Sour Tradiconal o Sabores... $4.000
    Pisco 3R transparente con limón de pica, goma. pregunta por el stock de sabores. (Ají – canela naranja – albahaca – manzana verde – manzana roja – jengibre)

GIN

  • Un Verano Sin Ti.............................. $7.500
    Gin mezclado con pulpa de piña, shot de apperol, rodajas de pepino y goma.
  • So Fressssh!...................................... $6.000
    Gin, ginger ale, jengibre y pepino.
  • Manzayagin...................................... $6.500
    Gin, pulpa de manzana, tónica, dash de limón y toques de goma.
  • Tropical Gin...................................... $7.500
    Gin mezclado con redbull yellow tropical más pulpa de maracuyá y rodajas de pepino fresco.
  • London Mule.................................... $6.500
    Gin, jugo de limón, ginger beer, limon deshidratado y goma.
  • Tom Collins....................................... $6.500
    Gin, limòn natural con agua tónica y soda, toques de goma Coronado con un marrosquino.
  • Gin Tonic........................................... $6.000
    Gin con bebida tónica decorado con una rodaja de limón.
  • Martini.............................................. $5.500
    Gin con Martini rosso decorado con aceituna.

VODKA

  • Viuda Negra..................................... $6.500
    Vodka black acompañado de pulpa de maracuyá jugo de piña,toques de limón y goma.
  • Primavera República...................... $5.500
    Vodka mezclado con jugo de naranja y granadina llevando un atardecer a tu paladar.
  • Laguna Azul...................................... $6.500
    Vodka teñido con curazao blue y limón natural recién exprimido, toques de goma.
  • Moscow Mule................................... $6.500
    Vodka con extracto de jengibre gasificado mezclado con limón natural y goma.
  • Ruso Negro...................................... $5.500
    Vodka acompañado de licor de café y toques de goma.
  • Ruso Blanco..................................... $5.500
    Vodka acompañado de licor de café y crema.

WHISKY

  • Caramel Sunset............................... $7.500
    Whisky Jack daniel’s honey combinado con pulpa de frutilla, jugo de naranja y toques de goma.
  • Delidiosa.......................................... $7.500
    Jack Daniel’s de manzana con ginger ale, rodaja y toque de limón y goma.
  • Whisky Sour.................................... $6.000
    Zumo de limón mezclado con whisky Johnnie walker y toques de goma.
  • Rusty Nails...................................... $7.500
    Whisky mezclado con drambuie coronado con rodaja de limón y hielo.
  • Mint Maka....................................... $6.000
    Whisky con hojas de menta fresca, hielo y un toque de goma.
  • Carajillo.......................................... $5.000
    Café caliente con Whisky Johnnie walker y toques de goma.

RON

  • Ay Que Chimba!............................... $6.800
    Ron de mango, vodka negro, pulpa de mango, limón, ginger ale.
  • Piña Colada...................................... $6.500
    Ron blanco con Pulpa piña más Crema de coco, Crema de leche y dulce Leche condensada
  • Mai Thai........................................... $6.800
    Ron blanco, ron dorado acompañado de jugo de piña, pulpa de maracuya, toques de limòn y granadina.
  • Blue Hawaii..................................... $6.500
    Ron blanco con pulpa de piña, crema de coco y blue curacao.
  • Daikiri............................................. $5.500
    Ron blanco mezclado con limón natural y goma.
  • Daikiri Sabores............................... $6.500
    Ron blanco mezclado con limón natural y Shot de sabor a elección. (frambuesa, manzana, frutilla, frutos rojos).
  • Cuba Libre....................................... $5.000
    Ron dorado acompañado de coca-cola a elección más zumo de limón.
  • Mojito Tradicional.......................... $5.500
    Ron mezclado con limón, menta fresca, agua gasificada y goma.
  • Mojito Sabores............................... $6.000
    Igual que el mojito tradicional pero se la agrega 2oz de pulpa con sabor, esta pueden ser: Frutilla, Frambuesa, Manzana, frutos rojos, piña, jengibre.
  • Mojito Mango o Maracuyá............. $7.000
  • Mojito Honey................................... $7.500
    Whisky Jack Daniels honey preparado con limón, menta, goma y agua gasificada.
  • Mojito Corona................................. $7.500
    Nuestro mojito tradicional coronado con un botellín de cerveza corona invertida en su interior, limón y menta fresca.

TEQUILA

  • Tequila Sweet.................................. $6.000
    Tequila con zumo de limón más triple sec acompañado de pulpa de frutilla.
  • Diablo Rojo...................................... $6.000
    Tequila, goma, limon de pica deshidratado con granadina.
  • Diablo Azul..................................... $6.000
    Tequila, goma, limon de pica deshidratado con curazao.
  • Tequila Sunrise............................... $5.800
    Tequila mezclado con jugo de naranja, toques de granadina goma y rodajas de naranja.
  • Tequila Margarita........................... $5.800
    Tequila mezclado con triple sec y limón natural recién exprimido.
  • Tequila Blue................................ $6.500
    Tequila mezclado con blue curacao, zumo de limón y toques de goma.

VINOS & ESPUMANTES

  • Mimosa............................................ $6.000
    Espumante con pulpa de frutilla y hielo frappe.
  • Deli del Pueblo:Jarra $9.000 / Copa $5.500
    Vino blanco con gotas de ron blanco acompañado de zumo de piña,bebida sprite y fruta picada.
  • Smoothie de Vino Tinto.................. $5.500
    Granizado de frutilla mezclado con vino con toques de dulce.
  • Aperol Spritz.................................... $6.000
    Espumante Brut con aperitivo aperol mezclado con agua mineral.
  • Ramazzotti....................................... $6.500
  • Ramazzotti Violeto......................... $5.500
  • Copa de Espumante........................ $3.000
  • Sangría............. Jarra $9.000 / Copa $5.500
    Fruta macerada en goma, mezclado con vino tinto y toques de ron.
  • Terremoto...... Jarra $9.000 / Copa $4.000
    Pipeño mezclado con bolas de helado de piña, coronado con granadina.
  • Tsunami. Jarra $9.000 / Copa $4.000
    Pipeño mezclado con bolas de helado de piña, coronado con curazao azul.

SU BALDE PIOLA

Todos vienen acompañados de 4 bebidas a elección, rodajas de limón y ice mucho ice.

  • Pisco 3R 35º.................................... $20.000
  • Pisco 3R transparente 35º................. $$$$
  • Pisco Mistral de 45º....................... $20.000
  • Pisco Mistral de Manzana................. $$$$
  • Whisky Jack Daniels nº7............... $35.000
  • Jack Daniels Honey o Apple......... $38.000
  • Whisky Jonny Walker Red label... $27.000
  • Whisky OLD PAR............................ $40.000
  • Whisky Ballantines...................... $27.000
  • Whisky Chivas Reagal.................. $40.000
  • Vodka Eristof ...................... $20.000
  • Vodka Eristof Black...................... $20.000
  • Champaña(sin bebidas)............... $12.000

SHOTS

  • Shot de Whisky................................ $3.500
  • Shot de Fernet................................. $2.000

TABLAS DE SHOTS

  • Ay Que Cabrón!.......................... $13.000
    10 shot de tequila.
  • Viva Chile Hueón!........................ $13.000
    10 shot de pisco 3R.

ÁCIDOS

  • Chelada Makalu.............................. $4.500
    Cerveza cristal / escudo bañada con limón.
  • Chelada Makalu PREMIUM............. $4.500
    Cerveza Heineken / Royal bañada con limón.
  • Chelada Tropical............................. $5.500
    Cerveza Royal / Heineken / cusqueña con limón, mango o maracuyá escarchada con sal.
  • Michelada Tropical......................... $5.500
    Cerveza royal / Heineken / cuqueña acompañada de limón, tabasco, mano o maracuyá escarchada con merquen

COMIDA

SMASH BURGUERS

Las caseras acompañadas de una sabrosa porción de papas fritas de la casa. Puedes cambiar la carne por hamburguesa de lentejas o porotos negros.

  • Great Cat.................................... $9.000
    Pan de papa con una base de salsa de la casa, hamburguesa casera, aji en escabeche, papas hilo, salsa de cilantro y tocino crispy.
  • Santi Blue................................... $9.000
    Pan de papa acompañado con una cama de espinaca, hamburguesa casera con tocino crispy, cebolla caramelizada en vino tinto con salsa de queso azul.
  • Doble Cheese Burger.................. $8.600
    Pan de papa, base de salsa de la casa, doble hamburguesa casera acompañada de doble queso cheddar, pepinillos y toque de salsa de queso de la casa.
  • La Makalucida.............................. $8.900
    Pan de papa con hamburguesa casera, queso cabra y mozarella fundido, champiñones salteados con vino blanco, cebolla caramelizada y mayonesa de la casa.
  • Killer Burguer.............................. $8.900
    Pan de papa con hamburguesa casera, doble queso cheddar, queso mozzarella, cebolla a la plancha, tocino y mayonesa especial de la casa.
  • La Mokamaki................................ $9.500
    Pan de papa con hamburguesa casera acompañado de tocino crispy, pepinillo drill, queso cheedar cebolla caramelizada, jalapeño, huevo frito y salsa de la casa.
  • Baby Burguers............................... $4.000
    Pan de papa con hamburguesa casera de 10cm, queso cheedar, tiras de pepinillo y salsa especial de la casa. (no incluye papas fritas, agrégalas por +$.1000)

LOS SANGUCHES

Todos vienen acompañados de una sabrosa porción de papas de la casa.

  • El Ce Te Eme..................................... $8.600
    Pollo marinado salteado al vino blanco en una cama de queso fundido, lechuga fresca, ají en escabeche y salsa de cilantro, todo en un esponjoso pan de papa.
  • Locolu............................................... $9.000
    Pan de papa acompañado con queso mantecoso fundido con una carne mechada casera y mayonesa especial de la casa.
  • Mechiclavo....................................... $9.000
    Pan de papa con base de salsa especial de la casa, carne de vacuno, tiras de pepinillos, cortes frescos de tomate y cama de lechuga.
  • Florenciaga🍃................................. $8.600
    Pan de papa con champiñones salteados mezclado con cebolla caramelizada acompañada de queso cheddar, cibullet y salsa especial de la casa.
  • Rinagus............................................. $8.600
    Pan de papa con carne de vacuno salteada al vino blanco, queso mantecoso fundido, rodajas de tomate, acompañado de mayonesa especial de la casa.

PA' COMPARTIR

  • Mozzarella Fingers.......................... $5.000
    Trozos de queso mozarella envuelto en panco aliñado con especias, acompañado de una increíble salsa pomodoro casera de la mía nona.
  • Sopaipillas con Pebre..................... $3.500
  • Empanadas de Queso.. 3 unidades $1.800 / 6 unidades $3.000
  • Alitas BBQ........................................ $6.800
    6 tutitos de pollo salteados en vino blanco bañadas en salsa barbacue.
  • Alitas de Pollo Spicy....................... $7.500
    6 tutitos de pollo salteados en vino blanco bañadas en salsa picante.
  • Alitas de Pollo Sweet Whine......... $7.500
    6 tutitos de pollo salteados en vino blanco bañadas en salsa dulce al vino tinto.

PAPAS FRITAS

  • Papas Clásicas........... L: $6.500 XL: $9.000
    Papas frescas con sal a gusto. Porción.
  • Papas Chorizas...... L: $10.000 XL: $13.000
    Papas fritas frescas con sal a gusto, acompañado de queso mozarella, tomate picado y carne molida con trozos de cebolla salteada y crema acida.
  • Chorrillanas.........Churrasco L: $12.000 / XL: $15.000 Mechada L: $13.500 / XL: $16.500
    Papas fritas frescas cubiertas con jugosos trozos de vacuno y longaniza, preparado con cebolla y especias, coronado con huevos fritos.
  • Chorrillana Veg........ L: $9.000 XL: $11.000
    Papas fritas frescas cubiertas con chapsui de verduras mezclado cebolla y especias, coronado con huevos fritos.
  • Papas a la Makalu... L: $7.500 XL: $10.000
    Crujientes papas sazonadas con queso parmesano rallado, ciboullette, perejil deshidratado y cebolla picada en cubos.
  • Papas Cheddar....... L: $8.000 XL: $12.000
    Papas cheddar papas frescas con sal a gusto y una exquisita y espesa salsa de queso cheddar hecha en casa.
  • Papas Supremas... L: $10.000 XL: $13.000
    Papas fritas frescas con sal a gusto, acompañado de queso cheddar, tomate picado y tocino crispy o champiñones salteados.

QUESADILLAS

Todas van en tortilla Pancho Villa, acompañadas de una rica salsa de cilantro y limón.

  • La de Carne...................................... $9.700
    Carne mechada, pimentón y tomate salteado con salsa bbq en queso fundido.
  • La de Pollo....................................... $9.700
    Pechuga de pollo picada y salteada con pimentón, cebolla caramelizada en queso fundido.
  • La de Champiñón............................ $9.700
    Champiñones salteados en vino blanco con cebolla en cubos , reducción de queso azul montado en queso fundido.

PIZZA DE LA NONA

Todas con base pomodoro y masa liviana hecha con la receta de la mía nona!

  • Pollo Gang....................................... $8.900
    Pollo marinado acompañado de pimentón, cebolla pluma y queso fundido adornado con orégano y cibullet.
  • Makafungi....................................... $9.000
    Champiñones salteados con vino blanco, cebolla caramelizada y queso fundido adornado con oregano.
  • Mechada.......................................... $9.500
    Carne mechada, salsa bbq y queso fundido adornado con orégano.
  • Napolitana....................................... $8.700
    Fresco tomate cherry, tomate en cubos, orégano y queso fundido adornado con salsa pesto.
  • Pepperoni......................................... $8.700
    Sabroso pepperoni y queso fundido adornado con orégano.
  • Maka Tiki......................................... $9.500
    Pollo marinado salteado con trozos de piña dulce y queso fundido adornado con orégano.
  • Cuatro Quesos................................ $9.000
    Mozarella, queso cabra, queso azul y parmesano adornado con orégano.
  • A la Cabra Simple........................... $8.500
    Tomate fresco en cubos, base de queso cabra adornado con orégano.
  • A la Cabra Full................................ $8.500
    Queso cabra sobre un cremoso queso mozzarella, trozos de tocino, aceite de oliva y orégano.
  • Chipamogli...................................... $8.900
    Carne molida salteada con cebolla pluma, sazonado con el ingrediente X, cibullet, oregano y un toque de salsa de cilantro todo sobre una base de queso mozarella fundido.

PA' LOS GOLOS EXTRAS

SALSAS

  • Lactonesa..................... $700
  • De la Casa..................... $1.000
  • Cilantro..................... $1.000
  • Pomodoro..................... $1.000

POR PORCIÓN

  • Queso Cheddar..................... $1.800
  • Champiñones..................... $2.200
  • Mechada..................... $2.800
  • Tocino..................... $2.800
  • Tomate Picado..................... $1.800
  • Helado de Piña..................... $1.800

Pub Makalu | Beer & Fries

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  • Lunes: Todos los cocteles
  • Martes: Ramazzotti y aperol
  • Miércoles: Mojitos
  • Jueves: Piscolas